烤吐司~大概是再平常不過,也是我最常吃的早餐了吧!!
我對法式吐司的印象是~雞蛋+牛奶+糖,打一打,拿吐司去沾&去煎,吃前淋上煉乳。
呼~好甜!但是好好吃喔(想到就會小流口水一下)
但是,為了熱量!還是冷靜點不要吃太甜太油好了!!(我現在不得不"斤斤計較")
我又愛巧克力又愛烤吐司的~特愛:巧克力吐司(有時還吃三層的呢~肥!!)
為了滿足口腹之慾又要兼顧美味與視覺享受~就來個:改良式"烤"法式吐司吧!
材料:
1. 雞蛋 1顆
2. 牛奶 150g
3. 白吐司 2片
4. 可愛餅乾模型 (沒有也可,但就是沒有可愛的造型啦)
作法:
1. 將烤箱預熱, 並將吐司以餅乾模型壓出可愛造型後備用。
2. 攪拌盆中放入雞蛋打散,再加入牛奶一起混成牛奶蛋液。
3. 再將壓好的吐司在兩面均勻的沾滿牛奶蛋液,接著取出吐司排在烤盤上。
4. 最後移入已經預熱好的烤將中,以180度C 烤10-15分鐘。
將將將將~出爐囉!!!
是不是很簡單~~~是不是!? (幫大家回答:是!)
客倌們~你看看你看看!我家小朋友都會做了!最小才中班耶!!
我家小朋友自己的作品~都比我這個阿姨出色了
這真的很簡單~如有小朋友,也是親子烘焙點心的首選喔!
有空也快快動手來做做吧~~
小小的叮嚀:
1. 想嘗試更有味道的法式吐司,可在牛奶蛋液中加入果醬(如: 柚子醬, 融化的巧克力...)。
2. 照上述食譜做出來口感是酥酥脆脆的,若不想太柴可沾些水果優格或自己喜歡的沾料。
3. 烤好的吐司,可用巧克力筆畫出圖案,這樣可愛的kitty法式吐司就可以完工啦 ! ^^
參考食譜:超簡單.淇淇的甜蜜烘焙廚房
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